 |
| photo BV |
La cuisine d'Adeline Grattard percute le palais. Produits de facture irréprochable, caressés et placés au coeur de l'assiette. Assaisonnements en orbites, enveloppants et tournoyants de leurs arômes inédits. Je ne connais aucune autre cuisine se rapprochant de celle-ci. Pourtant nos sens sont confortés. Rien ne dérange ou ne trouble, tout se rassemble pour titiller l'appétit et conduire tranquillement à l'excitation de ces saveurs.
4 Rue Sauval 75001 Paris
Tél : + 33 1 40 26 08 07
2 commentaires:
C'est cuisine étrangère? En haut à gauche, c'est un oeuf dans un bouillon? Ça a l'air super bon...
Cuisine française, haute cuisine française même avec cuissons (vapeur et wok) et assaisonnements chinois.
Oeuf dans bouillon de tofu fumé et crabe
Enregistrer un commentaire